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25 febrero 2013

Los estudiantes de la Escuela de Turismo del Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), y los miembros de la Asociación Dominicana de Chfs (ADOCHEFS), recibieron entrenamiento en el manejo de los hornos inteligentes “Air-o-Steam Touchline”, de parte del destacado chef internacional Claudio Ferrer, en las instalaciones de la carrera de Hostelería, una actividad de colaboración con los profesionales de la gastronomía.