SD. El Presidente de la República, Leonel Fernández, dejó inaugurado un nuevo Comedor Económico en el sector de La Villa Olímpica, en el municipio Santo Domingo Este y entregó nuevas unidades de cocinas móviles al director de los Comedores Económicos, con una inversión superior a los RD$36 millones, 570 mil, 336 pesos, con 96 centavos, para satisfacer la demanda alimenticia de la población de menos ingresos.
Durante el acto, el mandatario entregó cinco nuevas unidades de cocinas móviles las cuales reforzarán el Programa de Alimentación Móvil que se ejecuta a través de los Comedores Económicos del Estado. Las unidades de cocinas móviles tienen un costo total de 26 millones, 570 mil 336 pesos, con 96 pesos.
Con estas cinco nuevas unidades, suman 33 la flotilla de cocinas móviles con que cuentan los Comedores Económicos para dar servicio de comida cocida a los residentes en barrios y ciudades de todo el país.
Mientras que el nuevo comedor productor de alimentos construido en un área de 648 metros cuadrados; con una inversión superior a los 10.5 millones de pesos; posee un salón comedor que permite a un mismo tiempo puedan almorzar más de 120 personas cómodamente sentadas.
Calderón al pronunciar las palabras centrales del acto explicó que la moderna construcción posee capacidad para producir más de18 mil raciones de alimentos cocidos diarios, con un menú que contiene arroz, habichuelas, carnes, ensaladas y otras legumbres, las cuales serán vendidas a cinco pesos.
Este Comedor productor cuenta con un área de cocina equipada con línea completa en acero inoxidable que incluye: un volteble inoxidable de 40 galones, dos maimitas de 40 galones cada una, una estufa en acero inoxidable, 3 exhibidores en acero inoxidable, 4 mesas en acero inoxidable, fregadero inoxidable, un área de freezer, oficina administrativa, un área con capacidad para 120 personas puedan comer cómodamente sentados.
El nuevo centro de producción de alimentos cuenta con una planta de emergencia, dos bebederos industriales en acero inoxidable, baños para el público y empleados, dispone de área para parqueo de vehículos. Además, posee abanicos de techo y lámparas fluorescentes, casa de guardia y área de boletería.
Descripción del Comedor Económico de la Villa Olímpica
Posee amplio salón comedor para almuerzo que permite que a un mismo tiempo puedan almorzar más de 120 personas cómodamente sentadas.Baños públicos para hombres y mujeres. Área de cocina equipada con línea completa en acero inoxidable. Oficina administrativa. Baños para empleado y el personal administrativo. Área de boletería de venta para la adquisición de servicio del comedor.
Además cuenta con, casa de guardia con su dormitorio y baño para la seguridad. Área de estacionamiento .Puertas comerciales en el interior en vidrio y ventanas en vidrios